안녕하세요. 직접 먹어본 맛집만 리뷰하는 장비왕입니다.
이번 글에서는 필자가 지금까지 먹어본 도로초밥 중 제일 맛있었던 수원 포동이네를 소개해드리겠습니다.
포동이네 위치
- 수원본점, 인계점, 영통점, 기흥점 모두 맛은 비슷함
- 수원본점 : 경기 수원시 영통구 영통로 100
포동이네 외관 및 입구
필자는 수원본점을 주로 가곤 합니다. 다른 지점도 맛차이는 없습니다. 가장 가까운 곳을 가시면 됩니다.
포동이네 내부
참치회와 초밥을 만드는 주방장이 4명 정도 있습니다. 회와 초밥을 만드는 바로 앞 바테이블, 홀테이블, 신발을 벗고 들어가는 좌식 테이블 모두 있습니다.
포동이네 메뉴
초밥과 참치회가 주메뉴이고, 필자는 도로초밥과 도로 참치회를 주로 먹습니다.
포동이네의 참치는 필자가 먹어본 참치 중 가장 맛있습니다.
포동이네 초밥 맛있게 먹는 법!
초밥은 절정은 밥알에서 시작된다!
포동이네는 도로도 맛있지만, 초밥의 밥알 또한 예술입니다. 입안에서 풀어지는 밥알에 감칠맛이 더해져 초밥의 맛을 극대화시킵니다.
입안에서 사르르 녹는 도로 초밥!
포동이네에서 필자가 가장 좋아하는 메뉴가 도로 초밥입니다. 기름기 가득한 도로에 감칠맛 돋우는 밥알이 환상적인 조합을 이룹니다. 입에 넣는 순간 녹는다는 느낌이 들 정도입니다. 미스터 초밥왕에서 표현한 초밥 맛이 이런 거구나라고 생각이 드는 맛입니다.
포동이네 연어초밥, 활어(광어) 초밥
기본적인 밥알이 너무 맛있기에 어떤 생선을 올려도 다 맛있습니다. 연어, 광어 또한 숙성되어 아주 맛있습니다.
포동이네 기본 제공 유부 우동
유부우동은 기본으로 제공됩니다. 초밥에 곁들여먹기 좋은 따뜻한 국물입니다.
총평
도로초밥, 도로회 비교불가 예술적인 맛!
"10점 / 10점"
'맛집 리뷰' 카테고리의 다른 글
| [로컬 맛집] 수제버거가 맛있는 카페반월 (화성 맛집, 트램폴린/방방이) (0) | 2023.01.07 |
|---|---|
| [로컬 맛집] 제주 맛집 리스트 (0) | 2023.01.03 |
| [맛집 리뷰] 전주콩나물국밥 뺑골집 (수원 맛집) (0) | 2023.01.01 |
| [맛집 리뷰] 수원 이학순베이커리 실방문 후기 (0) | 2023.01.01 |
| [맛집 리뷰] 갓고기김밥, 멘보사과, 김말이가 맛있는 수원 엄마사랑분식 실방문 후기 (백종원 골목식당 120회 출연 가게) (0) | 2022.12.31 |
댓글